出版日期:2020年02月22日
『好的土地才能產出好食物,好的食物才能養出好的人』,在一次產業參訪的過程聽見了這句話,我深受感動。
就在中部北斗的田野中有著一位年紀輕輕的年輕人,頂著國立大學物理系的學位在竹科浸潤於科技新貴的光環中,這是那一代年輕人的理所當然路徑及默許;但赤腳在田土裡走跳的甜潤滋味在內心中隱隱作祟,當孩子出生後他竟驚覺自己的後代竟無法體驗那田土的溫柔與芬芳,出於對親情、土地、環境的情感,他以自然農法種植台灣黃豆來圓夢,並以『田野勤學』來推廣台灣黃豆的未來。
我在演講中常以「三當」來推廣食物的採購使用原則,「當地」-- 因為當地的碳足跡最低,對環境最友善且又新鮮;「當季」-- 當季的食材最吻合節氣,且大多是盛產所以不會使用太多農藥或肥料,又安全又便宜;「當量」-- 在都會區消費方便勿須採購超量以免儲存產生損壞,另飲食中點菜適量不要出現剩菜與廚餘為最高原則既省錢又友善環境。而『田野勤學』的黃豆種植不但吻合這樣的原則,而且更以自然農法耕作,不用農藥、不用肥料,以自然界的原力護養植物,這樣的品質比現今台灣以驗證系統把關的有機食物更上一層。
黃豆對茹素的我來說是非常重的植物性蛋白質主要來源,所以三餐幾乎離不開黃豆相關製品,但台灣的黃豆其產量佔台灣每年黃豆需求量不到2%(2017年),另外台灣進口的黃豆申報總量中僅有3.9%(2017年)是非基改的黃豆,其他96%的基改黃豆宣稱是作為飼料或榨油用途,但進一步說明,台灣進口黃豆量約有10%供人直接食用,其餘90%供作飼料與榨油之用。故依一般情況來說,我們平常吃的各式豆類製品,使用非基改原料的比例只有39%,也就是說台灣人在2017年食用的黃豆及製品中有61%是基因種植的黃豆。我對基因種植的技術不清楚我不能評論,但對這種直至今日仍無法以科學證實是可以安全食用的食物,我敬謝不敏。
台灣目前整個農業都尚未被基因作物與農法所指染,但卻因為慣行農法的習慣與方便所以一直為台灣的主流,台灣目前農藥單位面積使用量於全球名列前茅。2000-2014年間,我國每公頃除草劑用量平均為4.22公斤(以有效成分計),約莫是法、德的3倍,荷、日、韓的1.5倍。另外化學肥料的使用據農糧署統計,101年台灣化肥使用量為101.1萬噸,換算成化肥三要素使用量每公頃約432公斤,約是國際平均的1.6倍,這樣的情境就可以凸顯了那不用農藥與肥料的自然農法珍貴之處。
民以食為天,但我們在沒有選擇下吃了對健康有危害的食物,但如今在台灣有許多年輕的孩子選擇將責任扛上肩,以綠色農法辛苦地為土地、為環境、為台灣人的健康義無反顧地投入,初期的不被諒解與接受是壓力來源。我在這群「智農」的孩子臉上看見台灣的希望,他們一定會翻轉台灣的農業,加油!!孩子們。
我們除了敬佩外應該翻轉我們的視野與習慣,將食物的焦點轉回台灣小農,尤其這群台灣農業新希望的孩子們,為台灣、為自己的健康與環境的永續,就在採購之當下別只關注價格,因為價格未必含有台灣價值與『好人』的資格。
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空壓設備有使用年限及效率衰減的問題,讓設備達到正常的效能,不外乎正常的保養及適度的環境(溫溼度與清淨度)等要素。如果,因使用年限過久造成的效率低減,加上新一代設備具有更高的效率條件下,而更新空壓機設備,如何讓客戶明確的瞭解其效益?
本報告即空壓機的更新效益比較,透過量測新舊設備的效能,計算出年耗電量及電費,比較更新設備能節省多少電費,回收年限等效益;用量測的實際數據,來証明更換新機後,能提高62.6%的效率,成果非凡。
空壓機的效率量測,係利用氣體流量計及電力瓦時計,比較改善前後的用氣量及耗電量,確認空壓機更新的效率提昇。
- 改善前:
- 空壓系統流量計測試值如下,平均流量:9.2CMM、最大流量:33.6CMM。
- L200空壓機耗電量測試,總平均消耗電力:161.28kW、最大消耗電力:223.97kW。
- 單位耗能(161.28kW / 9.2CMM)= 17.53 kW/CMM。
- 改善後:
- 空壓系統流量計測試值如下,平均流量:10.16CMM。
- L200RS空壓機耗電量測試,平均消耗電力:60.46kW。
- 單位耗能(60.46kW / 10.16CMM)= 5.92 kW/CMM。
2018/08/14-28進行既有空壓機(如圖一所示),二星期的基線測試(改善前) ,既有空壓機型號為L200 (270HP)。
圖一、既有空壓機設備270HP
更新為CompAir L200-RS 270HP變速空壓機(如圖二所示),並於2018/12/11-25同樣進行兩星期的效率測試。
圖二、CompAir L200-RS變速空壓機270HP
- 改善前: 空壓系統原單位耗能為17.26 kW/CMM、平均用氣量為9.41 CMM、年開機時間為8,600 小時,年度用電度數為139.7萬度、年度用電費用為349.2萬元。
- 改善後: L200RS空壓系統單位耗能為5.95 kW/CMM、平均用氣量為10.21CMM、年開機時間為8,600小時,年度用電度數為52.2萬度、年度用電費用為130.6萬元。
- 年節電度數:139.7萬度/年 – 52.2萬度/年 = 87.5萬度/年。
- 年節電費用:349.2萬元/年 – 130.6萬元/年 = 218.6萬元/年。
- 節電率:(139.7 萬度 - 52.2 萬度)/ 139.7 萬度 = 62.6%。
- 本案為ESCO節能改善案,節電率高達62.6%,一年可節省218.6萬。
- 總投資400萬,原簡易回收年限為:400萬 ÷ 218.6萬/年 = 1.83年。
- 本案且因配合政府補助模式申請及執行,可以獲得補置費用120萬元,協助廠商縮短投資回收年限為:(400 - 120)萬 ÷ 218.6萬/年 = 1.28年。除了降低廠商投資的費用,提高投資與節能的效益;也為業主、ESCO業者及地球環境,創造三贏的優質合作方式。
JPC年度共識營自2006年開始舉辦至今已連續14年了,這14年來總是以二天一夜,全員一起腦力激盪、參與各種反思活動的方式舉行。
今年台北公司(康普艾節能科技)和台中公司(傑能系統工程),全體同仁在邱文禮總經理的帶領下,除了整理2018年的年度營運狀況及2019年的年度計畫目標及組織內部調整之外,讓JPC同仁分組討論有關公司文化、經營理念、換位思考、創造價值及對客戶服務的重要性等議題,讓每個人都能有相同的態度、目標與落實實踐。
這次共識營鍾榮中董事長及王茂榮老師仍然全程陪伴參與,並且不吝於分享觀點與理念,肯定團隊努力付出與更堅定的當支持後盾。
年度共識營結合了大家的想法與承諾,更激盪出團隊的團結意識與對客戶的服務熱情,”堅固與擴張-創造價值迎向榮耀”作為主軸,讓基石集團的同仁能夠一起攜手走向更榮耀的2019年,實踐以技術之石、愛護地球之心 讓地球永遠生生不息的願景、降低客戶能耗、一起創造三贏!